Corso HACCP Roma - Formazione Alimentaristi nel Lazio

Per prendere l’attestato HACCP a Roma basterà cercare online le informazioni riguardo i corsi e contattare le aziende per partecipare alla formazione.

Il corso HACCP Aziende Roma viene svolto sia in presenza che online; il corso online di HACCP a Roma è valido, in quanto sancito tale dall’ordinanza 1179/2010 del TAR del Lazio e dalla sentenza 4290/2010 del Consiglio di Stato.

Il rinnovo del certificato HACCP è obbligatorio in quanto questa certificazione deve sempre rimanere aggiornata.
Ogni regione d’Italia ha una scadenza a se, che in genere va dall’1 ai 3 anni.

*Il Lazio, il Veneto, il Trentino-Alto Adige, il Molise, il Piemonte e la Lombardia sono considerate regioni Autonome

La durata varia in base alla regione:
Abruzzo 3 anni
Basilicata 1 anno
Calabria 3 anni
Campania 3 anni
Emilia-Romagna 4 anni
Friuli-Venezia Giulia 2 anni
Lazio regione autonoma
Liguria 5 anni
Lombardia regione autonoma
Marche 3 anni
Molise regione autonoma
Piemonte regione autonoma
Puglia 4 anni
Sardegna 3 anni
Sicilia 3 anni
Toscana 5 anni
Trentino-Alto Adige regione autonoma
Umbria 3 anni
Valle d’Aosta 3 anni
Veneto regione autonoma

Il rinnovo dell’attestazione HACCP potrà essere effettuato presso aziende qualificate e competenti.

Il protocollo HACCP è fondato su alcuni principi fondamentali, quali:

1. Analisi dei pericoli e analisi dei rischi
2. Analisi dei punti di controllo critici
3. Studio dei limiti critici
4. Creazione delle procedure di monitoraggio
5. definizione e pianificazione delle azioni correttive
6. definizione delle procedure di verifica
7. definizione delle procedure di registrazione

Facciamo chiarezza: frequentare il corso di formazione HACCP in presenza con formatore professionista (per figura di addetto o responsabile) e conseguire l’attestato tramite corso Online (per figura di addetto o responsabile) hanno dei risultati finali e dei costi differenti tra loro.

Corso HACCP Roma costo: 

• Costo base: € 20.00
• Costo primo Livello HACCP: € 25.00
• Costo secondo Livello HACCP: € 30.00
• Corso per Addetto: € 35.00 + IVA
• Corso per Responsabile: € 90.00 + IVA

I requisiti specifici per frequentare un corso di responsabile HACCP possono variare a seconda del fornitore del corso e del livello di certificazione che si desidera ottenere (ad esempio, livello base o avanzato). Tuttavia, solitamente, i partecipanti dovrebbero soddisfare almeno i seguenti requisiti:

1. Età: In genere, non ci sono restrizioni di età per frequentare un corso HACCP, ma potrebbe esserci un’età minima per ottenere la certificazione.

2. Istruzione: Di solito, non è richiesto un livello di istruzione formale specifico, ma un’istruzione di base può essere utile per comprendere meglio i concetti trattati nel corso.

3. Conoscenze di base: Alcuni corsi potrebbero richiedere una conoscenza di base delle normative alimentari e della sicurezza alimentare.

4. Esperienza lavorativa: In alcuni casi, potrebbe essere necessaria un’esperienza lavorativa pregressa nel settore alimentare o delle bevande.

5. Capacità di lettura e comprensione della lingua: I corsi HACCP sono generalmente tenuti nella lingua locale, quindi è importante avere la capacità di leggere e comprendere la lingua utilizzata.

Per accertarti dei requisiti specifici del corso di responsabile HACCP a Roma o in qualsiasi altra località, ti consiglio di cercare fornitori di formazione riconosciuti o contattare le autorità locali o organizzazioni competenti nel settore della sicurezza alimentare.