Il ristorante si trova in una location caratteristica, a 10 minuti da Roma. Nello specifico il Triclinium è sito nel cuore dei Castelli Romani, a Grottaferrata.

Il Triclinium offre la possibilità di degustare pietanze e ricette dell’ottima cucina romana, di cui realizza anche rivisitazioni ed arricchimenti.

L’ambiente è caratterizzato da disegni e colori che riconducono al fasto dei banchetti romani, e si presenta confortevole, caldo ed accogliente.